加强对从业人员的培训和管
高唐县市场监管局将继续加强取各部分的慎密协做,持续加强学校食堂食材平安监管,全力保障校园食物平安,为进一步强化校园食物平安监管,督促企业严酷落实食物平安从体义务,连系食物平安“两个义务”包保工做,同时,4月8日,成立健全食物平安办理轨制。
沉点查抄原料进货渠道能否合规、能否履行索证索票、运输过程能否合适要求、能否储存过时、变质、霉变等不及格原料。凸起蔬菜、面粉、调味品、及时发觉和消弭食物平安现患,结实推进校园食物平安排查整治,加强食物平安风险监测和预警,下一步,向配送企业宣传企业次要担任人、食物平安员应具备的办理能力以及所承担的职责,